Lead Restaurant Manager
Jaya Gita Bakso · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Jaya Gita Bakso sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan kepemimpinan untuk mengelola dan mengembangkan operasional restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran kami berjalan dengan lancar, memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa, dan mengoptimalkan kinerja tim.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan koki.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengelola anggaran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Memahami dan mampu menerapkan praktik terbaik dalam manajemen operasional dan pelayanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranStrategi pemasaranKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen sumber dayaAnalisis dataPengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang